Meaning

Queen of the rain
ราชินีแห่งป่าฝน

    กระเจียวเป็นพืชที่นิยมปลูกและพบเจอได้มากตามภาคอีสานและภาคเหนือของประเทศไทย โดยเฉพาะในจังหวัดชัยภูมิ ดอกกระเจียวมักขึ้นรวมกันตามป่าหรือทุ่งหญ้า ทำให้ทุ่งดอกกระเจียวหรือเทศกาลทุ่งดอกกระเจียวบาน เป็นหนึ่งในสถานที่ท่องเที่ยวของจังหวัดชัยภูมิ แต่ถึงแม้จะมีชื่อว่าทุ่งดอกกระเจียว สายพันธุ์ดอกไม้ที่ขึ้นในทุ่งดอกกระเจียวของจังหวัดชัยภูมิกลับเป็นดอกปทุมมา ไม่ใช่ดอกกระเจียวตามที่เรียกกัน ดอกกระเจียวและดอกปทุมมาต่างเป็นดอกไม้ที่เติบโตได้ดีช่วงฤดูฝน ดอกกระเจียวจะบานในช่วงฤดูฝน จึงได้รับการขนานนามเป็น ‘ราชินีแห่งป่าฝน’

ดอกเพาะพอ
Karen’s Flower

    ดอกกระเจียว หรือที่เรียกว่าเพาะพอในภาษากะเหรี่ยง เป็นหนึ่งในดอกไม้ที่ชาวกะเหรี่ยงนำมาประกอบอาหาร โดยนำหน่ออ่อนและดอกไปลวกเพื่อจิ้มกินกับน้ำพริก ลาบ และขนมจีนน้ำยา แต่ถึงแม้ดอกกระเจียวจะมีสรรพคุณมากมาย เช่น ช่วยขับลม แก้ท้องอืดท้องเฟ้อ รวมถึงเชื่อว่าสามารถช่วยแก้อาการมดลูกอักเสบหลังคลอดได้ แต่ส่วนเหง้าและใบของกระเจียวกลับไม่ควรนำมารับประทาน เนื่องจากมีฤทธิ์ร้อนคล้ายกับขิงและข่า ทำให้สามารถเป็นพิษกับร่างกายได้หากรับประทานในปริมาณที่มากจนเกินไป