คุณชอบปิกนิกไหม?
ฉันเป็นคนหนึ่งที่ชอบปิกนิก เพราะช่วงเวลาที่ได้ปูผ้า จัดอาหาร ขนม เครื่องดื่ม พร้อมเปิดเพลงคลอท่ามกลางบรรยากาศร่มรื่นของสวนภายใต้ร่มเงาต้นไม้ ช่วยให้มื้ออาหารนั้นมีความสุขกว่าที่เคยเป็น และหากยิ่งมีเหล่าดอกไม้สีสันสดใสที่อวดโฉมเคล้ากับสายลม ยิ่งทำให้การออกมาปิกนิกเป็นความทรงจำที่ดีไม่น้อยเลยล่ะ
บ่ายวันหนึ่งขณะนั่งปิกนิกที่สวนหน้าบ้าน ฉันหยิบโทรศัพท์มาเปิดดูภาพต่างๆ ในอินสตาแกรมเหมือนที่ชอบทำ และครั้งนี้เปิดไปเจอกับแอคเคาท์ของ Jill Burrow ช่างภาพสาวชาวอเมริกันที่ภาพถ่ายของเธอนั้นชวนยิ้มทันทีเมื่อได้มอง
มันเป็นภาพของการจัดปิกนิกในแสงนวล แต่ไม่ใช่การปูผ้าลงพื้นอย่างที่คุ้นเคยกัน เพราะเธอนำผ้าปูไปแขวนกับเชือกคล้ายกับกำลังตาก แล้วจัดวางอาหารในแนวตั้ง ! ไม่เพียงเท่านั้น ในหน้าฟีตอินสตาแกรมของเธอยังมีภาพการจัดมื้ออหารอีกมากมาย ไม่ว่าจะเป็นมื้อเช้า มื้อจิบชายามบ่าย หรือแม้กระทั่งจิบไวน์บนเตียงก็มักจะเสริมเติมแต่งด้วยเหล่าดอกไม้หลากชนิดอยู่เสมอ ซึ่งนั้นยิ่งเพิ่มความละมุนตา และความอยากนั่งลงรับประทานอาหารแต่ละมื้อให้กับคนมองอย่างเราจนต้องกดติดตาม
“ฉันชอบทำอาหารมากๆ แต่ไม่ค่อยใส่ความคิดสร้างสรรค์ลงไปเท่าไหร่ ดังนั้นเมื่อฉันลองสร้างงานศิลปะ และใส่ความคิดสร้างสรรค์ลงไป เลยคิดได้ว่า จริงๆ แล้วอาหารมีความหลากหลาย มันโดดเด่น และเต็มไปด้วยชีวิตชีวา นอกจากนี้ยังเปลี่ยนเป็นงานศิลปะได้อย่างไม่น่าเชื่ออีกด้วย” Jill Burrow ให้สัมภาษณ์กับเว็บไซต์ thisiscolossa
จุดเริ่มต้นของการจัดมื้ออาหารก่อนถ่ายภาพของเธอเริ่มจากความชื่นชอบทำอาหารที่มีอยู่ล้นตัว ก่อนเธอจะใส่ความครีเอทีฟเข้าไปให้กับโต๊ะอาหารแบบเดิมๆ ด้วยการจัดองค์ประกอบใหม่ที่บ้างแปลกมุมแปลกตา อย่างภาพมื้อเช้าที่ประกอบไปด้วยขนมปังหนึ่งคู่พร้อมเนยสองก้อนที่จัดวางใต้น้ำ แต่ด้วยการใช้เทคนิคเฉพาะทำให้เมื่อถ่ายออกมาแล้วตัวขนมปังยังคงน่าทาน
หรือจะเป็นช่วงเวลาสนุกๆ ที่เธอนึกซนหยิบขนมปังมาเปลี่ยนรูปร่างเป็นภาชนะสำหรับใส่อาหาร หรือสิ่งของต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นจาน แก้ว ช้อน เก้าอี้จิ๋ว ไปจนถึงแจกัน ก็เพิ่มสีสันให้กับการกินที่แปลกใหม่
แต่ไม่ว่าเธอจะดีไซน์ให้มุมภาพเป็นอย่างไร หรือจะจัดมื้ออาหารแปลกตามากแค่ไหน ก็มักจะเลือกหยิบดอกไม้มาเป็นพร็อพสำคัญที่ขาดไม่ได้ เพราะเธอมองว่า ดอกไม้คือส่วนสำคัญที่ทำให้ทุกองค์ประกอบในภายถ่ายสมบูรณ์แบบ เช่น เซ็ตจิบไวน์บนเตียงที่ละลานตาไปด้วยดอกไม้ที่น่าทิ้งตัวลงละเลียดไวน์ในแก้ว หรือภาพของโต๊ะปิกนิกท่ามกลางสวนดอกไม้และแสงแดดอบอุ่นที่แค่มองก็รู้สึกสบายใจอย่างบอกไม่ถูก นอกจากนี้บางภาพถ่ายของเธอยังใช้ดอกไม้เป็นแมททรีเรียลหลักของชิ้นงานศิลปะ อย่างการนำดอกไม้มาพันเกี่ยวกับช้อนส้อม เรื่อยไปจนถึงการหยิบกลีบดอกมาตกแต่งรองเท้าส้นสูง
ทุกความคิดสร้างสรรค์ที่ปรากฎบนภาพถ่ายอาหารซึ่งห้อมล้อมด้วยดอกไม้ของ Jill Burrow คือสิ่งที่เธอตั้งใจและใส่ใจทุกขั้นตอนการทำงาน เพราะมีเป้าหมายสูงสุดของชีวิตว่า อยากให้ใครก็ตามที่ได้มองภายถ่ายอาหารของเธอ ได้รับแรงบันดาลใจกลับไปอย่างเต็มเปี่ยม
ติดตามภาพถ่ายของเธอเพิ่มเติมได้ที่: https://www.instagram.com/jillburro_w/
Siri P.