เราออกเดินทางไปบาหลีเพื่อถ่ายทำรายการรักดอก Ep. 1 โดยที่ยังไม่รู้ว่าอะไรคือสิ่งที่รายการจะสามารถนำเสนอได้นอกเหนือจากสิ่งที่นักเดินทางทั่วไปเคยเห็นกันอยู่แล้ว

ผมเที่ยวไปตามสถานที่ที่ไกด์บอกว่าน่าสนใจ แต่ลึกๆผมก็ไม่ได้สนใจกับสถานที่ต่างๆ ที่เคยเห็นในรูปเท่าไหร่นัก แต่ถ้าชอบมากหน่อยเห็นจะเป็นตลาดเช้าในอูบุด Ubud ชอบตรงที่มีดอกไม้ขายอยู่ในตลาด บางทีก็ปะปนอยู่กับแผงขายผักขายปลา ชั่งขายเป็นกิโลบ้าง นับดอกขายบ้าง

ดอกเทียนที่ใช้ปลูกประดับตามบ้านเรือน ปกติเป็นได้แค่ไม้ประดับในประเทศไทย ถูกเด็ดดอกแบ่งสีมาวางชั่งกิโลขายเป็นกระสอบกันเลยในตลาดสดที่บาหลี แต่สิ่งที่ทำให้ผมสนใจ กลับเป็นดอกไฮเดรนเยียที่วางขายอยู่แทบทุกร้านในราคาที่ถูกมาก ในขณะที่ดอกลีลาวดีที่ผมคิดว่าน่าจะราคาถูกเพราะเป็นภาพจำของดอกไม้ที่ผมคิดว่าน่าจะมีอยู่มากมายในบาหลีกลับกลายเป็นดอกไม้ที่ราคาสูงไปซะงั้น

ก่อนกลับโรงแรมผมซื้อดอกไฮเดรนเยีย 1 กำซึ่งมีน้ำหนัก 1 กิโลกรัม ซึ่งมีจำนวนดอกอยู่ประมาณ 30 ช่อ ในราคา 50 บาท ผมส่งไฮเดรนเยียทั้งกำให้แม่ค้าเพื่อที่จะใส่ถุงเอากลับโรงแรม แม่ค้ากางถุงออกแล้วก็จัดการเอากรรไกรตัดก้านดอกทิ้ง ฉับๆๆๆๆๆๆ เหลือแต่ดอกเป็นก้อนๆหล่นลงไปที่ถุง เห้ยยยยยยย….. ไมทำอย่างนี้ ผมจะเอาทั้งก้าน ไม่ได้เอาไปเด็ดใส่กระทงไหว้สิ่งศักดิ์สิทธิ์ จะไปปักแจกันสวยๆ

ที่บาหลี ไฮเดรนเยียมีไว้สำหรับเด็ดกลีบเพื่อใส่กระทงบูชา และนี่คือจุดเริ่มต้น ที่ทำให้ผมอยากออกเดินทางค้นหาแหละที่มาของดอกไม้ชนิดนี้